Menü Beispiele Halbpension
Cremesuppe von der Strauchtomate
***
Schweinefilet auf Kräuter -Senf -Sauce, Saisongemüse, Kartoffelspalten
oder
Saiblingfilet im Pergament, Thymiankartoffeln
***
Quark - Mascarpone mit Früchten
Cremesuppe von Ruccola und grünen Erbsen mit Räucherlachs
***
Maishähnchen auf Kohlrabi - Kartoffelgemüse
oder
Filet vom Wildlachs mit Meerrettichbutter überbacken, Spinatreis
***
Kokosmakronencreme
Die Menüs werden mit saisonalen Produkten zusammengestellt und können variieren