Menü Beispiele Halbpension

Cremesuppe von der Strauchtomate

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Schweinefilet auf Kräuter -Senf -Sauce, Saisongemüse, Kartoffelspalten

oder

Saiblingfilet im Pergament, Thymiankartoffeln

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Quark - Mascarpone mit Früchten

Cremesuppe von Ruccola und grünen Erbsen mit Räucherlachs

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Maishähnchen auf Kohlrabi - Kartoffelgemüse

oder

Filet vom Wildlachs mit Meerrettichbutter überbacken, Spinatreis

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Kokosmakronencreme

Die Menüs werden mit saisonalen Produkten zusammengestellt und können variieren